廚房工程根據(jù)用途和行業(yè)的不同，也是有很多不同的叫法和標(biāo)準(zhǔn)，對于施工方來說，如果我們要做一個中央廚房工程是否需要資質(zhì)呢？這是很多老板不清楚的。下面恒盛廚具為大家介紹詳細(xì)資質(zhì)要求璋。

施工中央廚房工程當(dāng)然需要資質(zhì)，并且還需要具備很多的資質(zhì)才能做。因此，建議大家先看看自己是否有這些資質(zhì)再接單，可以避免后續(xù)其它不必要的麻煩。當(dāng)然，如果我們都有這些資質(zhì)的話就不用擔(dān)心了，放心大膽的競爭，只要符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和要求就可以。

施工中央廚房工程時《中央廚房許可審查規(guī)范》是核查的根據(jù)，核查達(dá)標(biāo)可以授于《餐飲服務(wù)許可證》，我們的中央廚房就可以合規(guī)管理合理合法的進(jìn)行生產(chǎn)制造服務(wù)項目了。在審理中央廚房批準(zhǔn)申請辦理，進(jìn)行中央廚房批準(zhǔn)核查時，應(yīng)依照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》條例中有關(guān)要求和本標(biāo)準(zhǔn)的要求實行。連鎖餐飲公司創(chuàng)建的中央廚房，已獲得各種食品許可證的，該許可證書在有效期限內(nèi)再次合理；有效期限期滿，依照《中央廚房許可審查規(guī)范》要求申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》。

施工中央廚房工程資質(zhì)要求：ISOHACCP驗證、ISO22000認(rèn)證、ISO9000驗證、ISO14000認(rèn)證、OHSMS18000驗證。中央廚房根據(jù)集中化經(jīng)營規(guī)模購置、聚合生產(chǎn)制造來完成多的人供餐的目地，因為覆蓋面廣，在中央廚房修建的歷程中，規(guī)格型號規(guī)范和品質(zhì)要求都具有較高的要求。假如你要想修建一個達(dá)標(biāo)的中央廚房，這種需要的公司資質(zhì)，你都應(yīng)當(dāng)了解！

以上就是恒盛廚具為大家介紹的“中央廚房工程資質(zhì)”，希望能對您有所幫助。可以看到，對于這種工程的要求還是比較嚴(yán)格的，如果我們想做的話，先看自己是否符合這些要求。